un croûton de pain

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• croûton — [ krutɔ̃ ] n. m. • 1669; de croûte 1 ♦ Extrémité d un pain long. ⇒ quignon. Manger le croûton. 2 ♦ Petit morceau de pain sec. Croûtons frottés d ail. ⇒ chapon. Épinards aux croûtons frits. 3 ♦ Fig. et fam. Personne arriérée, d esprit borné. ⇒… …   Encyclopédie Universelle

• pain — [ pɛ̃ ] n. m. • 1050; pan 980; lat. panis 1 ♦ Aliment fait de farine, d eau, de sel et de levain, pétri, fermenté et cuit au four (le pain, du pain); masse déterminée de cet aliment ayant une forme donnée (un pain). Pâte à pain. Faire du pain.… …   Encyclopédie Universelle

• Pain — Pour les articles homonymes, voir Pain (homonymie). Différentes sortes de pain. Le pain est l aliment de base de nombreuses sociétés. Il est fabriqué à partir de farine …   Wikipédia en Français

• Crouton — Croûton Croûtons …   Wikipédia en Français

• croûton — CROÛTON. subst. masc. Morceau de croûte de pain. Donnez moi un croûton …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

• pain — nm. PAN (Aillon V.273, Aime, Aix, Albanais.001, Albertville.021, Alex, Annecy.003, Annemasse, Arvillard, Attignat Oncin, Balme Si.020, Beaufort, Bellecombe Bauges, Bellevaux, Billième, Bogève, Bonneville, Bourget Huile, Chambéry.025, Clefs,… …   Dictionnaire Français-Savoyard

• Croûton — Croûtons Un croûton est un petit morceau de pain sec, parfois assaisonné, qui est utilisé pour donner plus de croustillant et ajouter du goût aux salades, notamment la salade César. Il peut également servir d accompagnement dans les soupes ou… …   Wikipédia en Français

• CROÛTON — s. m. Morceau de croûte de pain. Donnez moi un croûton.   Il se dit aussi, en termes de Cuisine, de Petits morceaux de pain frits qu on met dans une omelette, dans une purée, ou qui servent à garnir des plats d entrée ou d entremets. Omelette aux …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

• CROÛTON — n. m. Chacune des extrémités d’un pain long. Donnez moi un croûton. Il se dit aussi, en termes de Cuisine, de Petits morceaux de pain frits qu’on met dans une omelette, dans une purée, ou qui servent à garnir des plats d’entrée ou d’entremets.… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

• croûton — (krou ton) s. m. 1°   Le bout du pain avant qu il soit entamé, et aussi un morceau de pain entouré de croûte. Donnez moi un croûton. •   Ils veulent absolument qu on mange un croûton à certains jours, VOLT. Lettr. Mme du Deffant, 24 avril 1769.… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• croûton — nm., croûte de pain, morceau de pain ou de gâteau qui comporte beaucoup de croûte : kruta nf. (Albanais.001) || nf., krouton (Villards Thônes). A1) petit morceau de pain sec qui reste ; reste de pain sur la table après le repas ; chose de peu de… …   Dictionnaire Français-Savoyard